Bestandele
1 blik sweetcorn
4lepels meel
1 eier
1lepel suiker
knypie sout en peper
olie om mee te bak
1t bakpoeier
Metode
Meng sweetcorn,meel,eier,suiker,bakpoeier en sout en peper in mengbak. Verhit olie in pan en gooi opskep lepels vol in pan.
Draai om tot goud bruin aan albei kante.
Hierdie resep is voldoende vir omtrent 12 koekies
Dit lyk heerlik......!!
ReplyDelete