Friday, March 8, 2013

VISKOEKIES

Bestandele
1 blik middlecut vis
2 blikke tuna
1ui
1gerasperde aartappel
3 snye brood
1 eier
1lepel chutney
sout en peper
vis spesrye
pietersielie
25ml melk
olie vir vlak braai
Week brood in eier en melk, korsies af gesny.  Kap ui baie fyn Meng bogenoemde bestandele en maak frikkadel bolletjies Rol viskokies in meel.  Verhit olie in n pan en plaas viskoekies daarin. Draai om en braai viskoekies goudbruin aan albei kante.

No comments:

Post a Comment